上越の市街地から15 分程の郊外にあたる上越南エリアの農村地域(三和区・牧区・清里区・板倉区)は広大な田んぼと山に囲まれた自然豊かな場所。都会にはない、ここでしか出会えない、とっておきの体験がここにはあります。ゆったりのんびりできる豊かな田舎、上越南は一見「98% 田んぼ」にしか見えませんが、実はここには日本ではじめて、日本一のものもあれば、最先端の技術を使った農業などプロフェッショナルもたくさんいます。
ぜひ、農家や生産の場を訪ね、工夫を重ねてきたモノづくり体験や飲食体験をしながら、「ここに来たからできる」を実感してみてください。

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協議会からのお知らせ
★上越南農泊推進協議会より皆様へ 2026年度活動協賛金のお願い
2025 年 7 月、上越南農泊推進協議会は上越南エリア(牧区・板倉区・清里区・三和区)の“リアルな暮らし”を活かしながら、こだわりのコンテンツと人との出会いで都市部や海外から、子どもたちも含めたゲストを迎え入れる取組を始めました。それにより、『… -
宿泊施設・温浴施設


豪雪の里で、暮らしそのものを味わう宿~農家民宿 ほほえみ荘 【上越南に来たらできること】
上越市牧区の山あいにある「農家民宿ほほえみ荘」は、豪雪地ならではの自然と、昔ながらの農村文化に触れられる温かな農家民宿です。標高約500mの棚田が広がる地域に位置し、冬には数メートルの雪が積もる厳しい環境の中で育まれてきた暮らしを、訪れる人… -
食べ物・お料理


上越の恵みをおいしくいただける ~割烹 新柳【上越南に来たらできること゜】
上越市牧区の穏やかな里山に佇む「割烹新柳」は、四季の移ろいを感じながら、地元の恵みを存分に味わえる老舗の割烹料理店です。毎朝市場で仕入れる新鮮な魚介をはじめ、上越産米100%のご飯、地域で育まれた野菜や山菜など、地場産食材を積極的に取り入れ… -
食べ物・お料理


希少な越後上越産メープルシロップのおいしさを知る ~雪国楓糖 イタヤ【上越南に来たらできること】
上越市牧区の静かな山あいに店を構える「雪国楓糖 イタヤ」(ゆきぐにふうとう いたや)は、牧区に自生する天然のイタヤカエデの樹液を濃縮した国産メープルシロップの製造販売をしています。 イタヤカエデは日本の山間地に自生する落葉樹で、冬の寒さか… -
田んぼ・はたけ


自然にやさしい米作り、あいがも農法を見てみたい ~富永農産 【上越南に来たらできること】
富永農産は、フランス料理の専門店で腕を磨いてきた富永暁が、「生産者として本当に美味しい食材を届けたい」という想いから、上越市三和区神田の地で始めた米づくりの農園です。料理人として培った“素材を見る目”と“味へのこだわり”をそのまま田んぼに持… -
食べ物・お料理


目の前は全面田んぼビュー、みんなのおいしいベース基地 ~里山農家レストラン&イベントスペースさんわWell【上越南に来たらできること】
三和地区の広がる田園風景の中、築43年の空き家を丁寧にリノベーションして生まれた「さんわWell 里山レストラン」。レストランに加えてゲストハウス機能も備え、里山に泊まり、食を味わう“オーベルジュ”としての魅力も持つ複合施設です。 提供する料理は… -
協議会からのお知らせ


2026年1月31日上越南農泊の取組発表会を実施します
地域のみなさんへ 上越南地域(三和・牧・清里・板倉)で農泊に関わる、宿泊・食・農業・体験・教育・行政・地域づくりに携わるみなさんへ。 今年も、地域の力を持ち寄り、未来の農泊を一緒に考える「上越南農泊の取組発表会」を開催します。 都市部の若者… -
宿泊施設・温浴施設ブログ


「食事から体験へ」さんわwellゲストハウスが提案する、新しい旅のかたち
農家民宿と聞くと、多くの人が思い浮かべるのは「田舎のおいしいごちそうをお腹いっぱい食べられる宿」。地元食材を使った手料理は、旅の醍醐味のひとつですよね。 でも、農家民宿では2泊、3泊と連泊することも珍しくありません。毎日ごちそうが続くと、嬉… -
田んぼ・はたけ


収穫の秋 稲刈り体験をしてみよう ~富永農産 【上越南に来たらできること】
富永農産は、フランス料理の専門店で腕を磨いてきた富永暁が、「生産者として本当に美味しい食材を届けたい」という想いから、上越市三和区神田の地で始めた米づくりの農園です。料理人として培った“素材を見る目”と“味へのこだわり”をそのまま田んぼに持…


観光スポット、食、体験プログラム、地域住民との交流、四季の自然など、上越南エリアならではの「ここに来たらできること」集めました。順次、増やして100個のできることを目指します。
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ひとり参加 カップル グルメ ファミリー 不定休 企業研修 冬 友人グループ 団体旅行 夏 夏休み 女子旅 子ども 教育旅行 春 期間限定 秋 絶景 自由研究 要予約 貸切可能 電話確認 駐車場あり(無料) 駐車場なし 高齢者
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豪雪の里で、暮らしそのものを味わう宿~農家民宿 ほほえみ荘 【上越南に来たらできること】
上越市牧区の山あいにある「農家民宿ほほえみ荘」は、豪雪地ならではの自然と、昔ながらの農村文化に触れられる温かな農家民宿です。標高約500mの棚田が広がる地域に位… -



上越の恵みをおいしくいただける ~割烹 新柳【上越南に来たらできること゜】
上越市牧区の穏やかな里山に佇む「割烹新柳」は、四季の移ろいを感じながら、地元の恵みを存分に味わえる老舗の割烹料理店です。毎朝市場で仕入れる新鮮な魚介をはじめ… -



希少な越後上越産メープルシロップのおいしさを知る ~雪国楓糖 イタヤ【上越南に来たらできること】
上越市牧区の静かな山あいに店を構える「雪国楓糖 イタヤ」(ゆきぐにふうとう いたや)は、牧区に自生する天然のイタヤカエデの樹液を濃縮した国産メープルシロップの… -



自然にやさしい米作り、あいがも農法を見てみたい ~富永農産 【上越南に来たらできること】
富永農産は、フランス料理の専門店で腕を磨いてきた富永暁が、「生産者として本当に美味しい食材を届けたい」という想いから、上越市三和区神田の地で始めた米づくりの… -



目の前は全面田んぼビュー、みんなのおいしいベース基地 ~里山農家レストラン&イベントスペースさんわWell【上越南に来たらできること】
三和地区の広がる田園風景の中、築43年の空き家を丁寧にリノベーションして生まれた「さんわWell 里山レストラン」。レストランに加えてゲストハウス機能も備え、里山に… -



収穫の秋 稲刈り体験をしてみよう ~富永農産 【上越南に来たらできること】
富永農産は、フランス料理の専門店で腕を磨いてきた富永暁が、「生産者として本当に美味しい食材を届けたい」という想いから、上越市三和区神田の地で始めた米づくりの… -



日本の郵便誕生をここで知ることができる 前島記念館 【上越南に来たらできること】
郵便の父と言われる前島密の生家跡に1931年(昭和6年)11月7日に建てられた記念館です。日本の通信事業創設に当たって、多大な功績を残した前島密の偉業を記念するため… -



土をひねり、絵付けを楽しむ大切な時間 ~音&土工房(ねんどこうぼう) 【上越南に来たらできること】
音&土工房(ねんどこうぼう) 陶芸家 高橋鉄雄(てつお)さんのアットホームな陶芸工房です。絵付け体験や電動ろくろ体験など、初心者の方でも気軽に楽しめる焼き物教… -



山奥でサウナと温泉を楽しむ ~牧場の里 深山荘 【上越南に来たらできること】
上越市牧区に佇む「牧湯の里 深山荘」は、越後の秘湯として知られる「鷹羽鉱泉」や「宇津俣鉱泉」の湯を楽しめる温泉宿です。古くから“さまざまな症状に効果がある”と言… -



散歩してもよし、高台からの絶景もよし ~坊ヶ池湖畔公園 【上越南に来たらできること】
上越市清里区、標高約500メートルの小高い山頂に広がる坊ヶ池は、龍神伝説が語り継がれる神秘的な池として知られています。江戸時代にかんがい用ため池として築かれ、満… -



本物の隕石が見れる ~上越清里 星のふるさと館 【上越南に来たらできること】
標高482m、澄んだ空気に包まれた上越市清里区青柳・坊ヶ池湖畔に位置する「上越清里 星のふるさと館」は、県内最大級となる口径65cm反射望遠鏡を備えた天文施設です。ま… -



親鸞と上越のかかわりがわかる ~ゑしんの里記念館 【上越南に来たらできること】
ゑしんの里記念館は、親鸞聖人の妻・恵信尼ゆかりの地である上越市板倉区に建てられた、地域文化と観光の拠点施設です。恵信尼が晩年を過ごしたとされるこの地には、彼… -



思わず移住したくなるほどのありがたさ ~しみず屋本店 【上越南に来たらできること】
創業50年を誇る「しみず屋」は、地元の人なら誰もが知る、上越ならではの地域密着型スーパーです。 「新鮮!安い!わくわくドキドキ!」を合言葉に、毎日のお買い物が楽… -



歴史ある古民家でいただく手打ちそば ~いたくら亭 【上越南に来たらできること】
大正12年に建てられた歴史ある民家をリノベーションして誕生した「いたくら亭」。かつて診療所として地域に親しまれてきた建物は、今では落ち着いた雰囲気のそば処とし… -



毎日通いたくなる極厚チャーシューメン ~津久志食堂 【上越南に来たらできること】
上越市清里区にある「津久志食堂」は、地域の皆さんの“日々のごはん”を支える、昔ながらの温かい食堂です。野菜炒め定食や焼肉定食、ラーメン、うどん、カレーなど、誰… -



2026年2月21日(土曜日)、2月28日(土曜日) 約10万本のあかりが灯る ~灯の回廊 【上越南に来たらできること】
「灯の回廊」は、旧安塚町と旧大島村で始まった住民手づくりの灯りイベントを原点に、平成24年2月に現在の形へと発展しました。地域同士のつながりや多くのボランティア… -



棚田の曲線的な美しさと出会う ~大月の棚田 【上越南に来たらできること】
上越市中心部から車で約20分。気軽に訪れることができるにもかかわらず、思わず息をのむ絶景に出会える穴場スポットが「大月の棚田」です。山の斜面を巧みに利用してつ… -



自然薯そばののどごしとおいしさを知る ~そば処 木草庵 【上越南に来たらできること】
上越市牧区に佇む「そば処 木草庵」は、築300年の豪農の館を移築した、茅葺屋根が印象的な古民家そば処です。北陸新幹線・上越妙高駅から車で約25分の山に囲まれた趣あ…
上越南(三和区・牧区・清里区・板倉区)イラスト観光マップ
(2026年1月更新)
上越南に来たらできることをイラストマップにしてみました。
上越南ってどのあたりなのか、どこに行くとどんなことができるのかをクリックしてご覧ください。




農家民宿 さんわwellゲストハウス
新潟県上越市で「越後の田舎体験」を愉しむひととき
「さんわWell ゲストハウス」は、田園地帯に建つ築100年の古民家をリノベーションした農家民泊施設。
目の前に広がる大自然に触れ合いながら、ゆっくりと流れる静かな時間と、田舎体験の豊かな魅力を心ゆくまで堪能できる特別な場所です。越後三和地区でしか体験できない、特別な旅の思い出を共に作りませんか。


さんわWellゲストハウスは、古民家1軒をまるごとリフォームした、最大収容人員12名の宿泊施設です。
越後の食や文化を存分に楽しむための宿泊先として、また、団体での合宿先としてご利用いただけます。










上越南の魅力をより多くのみなさまにお伝えするために、地域の事業者の方々、地元の方々に協力いただき、「できること」をたっぷり楽しんでいただける体験プログラムとして整えました。
「できるようになりたい方」におすすめです。ぜひ体験プログラムやツアーをご利用くださいませ。
現在、企画中。2026年4月~商品掲載を予定しています。
記事が見つかりませんでした。


2025年、上越南農泊推進協議会は上越南エリア(三和区・清里区・板倉区・牧区)の“リアルな暮らし”を活かしながら、こだわりのコンテンツと人との出会いで都市部や海外から、子どもたちも含めたゲストを迎え入れる取り組みを始めました。それにより、『来てくれてうれしい』と迎えられる地域体制と地域ブランドを育み、『また来たい』と思わせるような体験コンテンツにあふれた地域づくりを目指してまいります。ここでは、私たちの取組のご報告、イベントのお知らせ等、日々の活動における取組成果をみなさまに発信してまいります。
※当事業は「令和7年度農山漁村振興交付金の採択案件」です。












